興建中 大倉喜七郎先生 野田岩二郎先生興建中 大倉喜七郎先生 野田岩二郎先生

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解開橡樹韻律的 12 扇門

2019.8.6

6.野田岩二郎和大倉喜七郎追求最好的建築和最優質的服務。

「東京大倉飯店」將於 2019 年 12 月開啟新紀元。新大倉將由兩棟建築組成,即“大倉遺產翼”和“大倉威望塔”,並將在保留大倉的精髓和傳統的同時不斷發展。十二個故事重申大倉的魅力並探索新的大倉東京。

他運用自己的經驗,努力提升日本酒店的品質。

1959年(昭和34年)就任大倉飯店社長的野田岩次郎出生於1897年(明治30年)。從一橋大學畢業後,野田加入三井物產,移居美國,後來又轉入日本棉花(現日棉)。為了彌補在洽談生絲生意時無法與日本人打交道的不利因素,他想出了使用當地最好的酒店的想法。入住飯店,穿著無可挑剔的打扮,在豪華的大廳舉行商務會議,野田親身體驗了一流飯店應該是什麼樣子,以及顧客對飯店的需求。看來他這段時間的經驗對於後來決定大倉飯店的發展方向有很大的幫助。

野田岩二郎出生於長崎縣長崎市的一家服飾店。東京大倉酒店開業時,他擔任總裁。 野田岩二郎出生於長崎縣長崎市的一家服飾店。東京大倉酒店開業時,他擔任總裁。

野田岩二郎出生於長崎縣長崎市的一家服飾店。大倉酒店開幕時擔任社長。

野田在戰爭期間被關在集中營,然後被迫返回日本,留下了他的美國妻子和孩子。 1946年,他被選為根據總公司要求成立的控股公司重組委員會主席。這裡的工作是解散財閥,包括大倉財閥。野田佳彥在美國生活了近21年,擁有出色的英語和談判能力,他在建立GHQ的同時,似乎也以盡可能不給日本企業和日本經濟界帶來不便的方式推進了分裂。

 

委員會解散後,他利用自己廣泛的人脈網絡與多家公司建立了關係。大倉喜一郎問他是否願意成為他的合作夥伴,以實現他「打造世界上最好的酒店」的雄心壯志。


東京大倉飯店竣工後即刻。除了東京鐵塔外,該地區沒有其他摩天大樓。 東京大倉飯店竣工後即刻。除了東京鐵塔外,該地區沒有其他摩天大樓。

東京大倉飯店竣工後即刻。除了東京鐵塔外,該地區沒有其他摩天大樓。

兩人對海外豪華酒店的了解比任何人都多,從建築、設計到餐飲和服務,一切都經過深思熟慮,旨在以日本獨有而非模仿的酒店吸引來自世界各地的客人。為了管理飯店,野田聘請了曾在康乃爾大學學習飯店管理、當時擔任新格蘭酒店副經理的鴨圭一和曾擔任阿拉斯加和月瀨 Coq d'Or 餐廳主廚的小野正義,擔任行政總廚。他寫道,我在負責各部門的人力資源選拔和培訓的同時,還親自進行了大約六個月的海外考察,從管理者的角度了解了海外頂級酒店的現狀。

東京大倉酒店於 37 年成功開業,即野田參與其中三年後。他在酒店開業之初所倡導的酒店理念就是「善良、和諧」。作為專業的旅館經營者,我們必須不斷磨練自己的技能,互相尊重,在提供真誠待客服務的同時,以和諧的精神提高團隊合作精神。這個詞至今仍被視為代表大倉酒店精髓的詞。野田繼續視察飯店建築工地,直到 1962 年去世前一年,享年 1988 歲。毫無疑問,東京大倉酒店將繼續繼承這種精神。

 

(敬稱略)

文:山下詩代
攝影©東京大倉飯店

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