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手掌中的宇宙:日常生活中的盆景。鹽津植物研究所(第1部分)

2021.8.18

與植物一起過慢生活鹽津植物研究所的目標是成為“植物的聖殿”

對植物著迷
我最後去的地方有一個盆景。

 

奈良縣橛原市的一處舊住宅區。距離最近的車站步行約15分鐘,走在一條狹窄蜿蜒的道路上,突然我的目光被前花園裡長滿的小植物吸引住了。門柱上貼著「鹽津植物研究所」的字樣──這是鹽津武博和久美子經營的商店。除了盆景本身之外,該公司還承擔與植物相關的各種工作,包括在成為盆景之前出售種子樹和盆栽,舉辦處理、重新種植和修剪課程,為商店和私人住宅裝飾盆栽以及採購。

 

「我們的目標是成為『掛小美寺花草樹木』。」即使你在花店買花,也不會經常去花店進一步諮詢,但我想成為如果你來我的辦公室,我會為你介紹其他專業人士,當你對植物不知所措時,我希望你記住,「如果你去那裡,你就可以」。說。

 

我的盆景長得不好,所以我想讓它恢復生氣。我想繼承死者珍愛的盆景。這些顧問來自全國各地,這一事實證明 Shiotsus 離他們的目標越來越近了。

 


商店沒有門,只有一根門柱立在它和前花園之間。由於交通便利,許多人停下來欣賞這些植物。 商店沒有門,只有一根門柱立在它和前花園之間。由於交通便利,許多人停下來欣賞這些植物。

商店沒有門,只有一根門柱立在它和前花園之間。由於交通便利,許多人停下來欣賞這些植物。


在名古屋藝術大學設計學院學習建築期間,Takehiro 尋找了一份與他最喜歡的木材相關的工作。在研究從木材到花店、林業和農業的各種事物時,他偶然發現了盆景。

 

「盆景具有既是生物又是觀賞物的魅力,我覺得很有趣。畢業後,我立即成為東京一位盆景大師的住家弟子,當時我才2010歲。我在26年獨立了。我們得到了媒體的廣泛關注,事情進展得很順利。

 

完成的盆景價格從3000日元左右到數萬日元不等。我想把每一個都撿起來並選擇它們。 完成的盆景價格從3000日元左右到數萬日元不等。我想把每一個都撿起來並選擇它們。

完成的盆景是3000從日元左右到數萬日元不等。我想把每一個都撿起來並選擇它們。



鹽津植物研究所在東京世田谷開業,佔地僅 100 坪。商標名的含義表達了公司希望不僅涉足盆景,而且涉足植物和植物的各個方面。然而,由於店面的規模,他們能做的事情受到了限制,所以他們很快就搬遷並擴張到了東京東久留米市的一家店,面積約為XNUMX坪。漸漸地,種子樹的生產也開始了。


植物遍布整個場地,包括原來的果樹。 植物遍布整個場地,包括原來的果樹。

植物遍布整個場地,包括原來的果樹。


我是在久美子舉辦的盆景班上認識的。

 

久美子為了在海外工作,在關西大學和雙校學習英語。我試著從以前工作過的大阪一家公司跳槽,但沒有成功,後來想了想,我發現自己對日本了解不多。在那裡,他在工藝品製造和銷售公司中川正七商店找到了工作,並參加了盆景課程,作為學習工藝品的一部分。接觸過武宏盆景的久美子回憶道:“我對盆景的觀念被顛覆了。我很震驚竟然有如此美麗的文化存在。”


武弘學習建築是因為他對木材感興趣,但他對與活樹一起工作的渴望導致他轉向盆景。 武弘學習建築是因為他對木材感興趣,但他對與活樹一起工作的渴望導致他轉向盆景。

武弘學習建築是因為他對木材感興趣,但他對與活樹一起工作的渴望導致他轉向盆景。

 


久美子受到從事貿易的父親的影響,渴望出國,但她對日本文化產生了興趣,最終學習了盆景。 久美子受到從事貿易的父親的影響,渴望出國,但她對日本文化產生了興趣,最終學習了盆景。

久美子受到從事貿易的父親的影響,渴望出國,但她對日本文化產生了興趣,最終學習了盆景。


最後兩人結婚了。武宏因東京高昂的地租而感到受到限制,在參觀了久美子祖父母以前居住的商店現在的位置後,決定搬到奈良。

 

「當時這裡的一部分荒地被用作農場,所以我來這裡採摘蔬菜,乍一看我覺得這是一個好地方。這就是奈良。我本能地知道這片土地好。我也是和歌山人,所以我正在考慮搬回關西,所以這是一個即時的決定。

 

砍掉雜草、平整地面後,他們把破舊的倉庫改造成辦公室,把外屋改造成住宅。大約過了半年,兩人才笑著說:“我們已經清理乾淨了。”

 

決定因素是井,它有“優質的沸水”。植物在富含有機物和礦物質的井水和雨水中生長良好。我們確保水道安全,並每年逐步增加溫室和其他植樹設施的數量。自2017年100月開業以來,已經過去四年了,大部分設施終於安裝完畢。目前,2個品種、XNUMX萬棵樹木靜靜地生活在園區內。


基本上,我們經營的是日本植物。約有100個品種,以常綠闊葉樹為主,從種子樹到盆景都有。 基本上,我們經營的是日本植物。約有100個品種,以常綠闊葉樹為主,從種子樹到盆景都有。

基本上,我們經營的是日本植物。約有100個品種,以闊葉樹為主,從種子樹到盆景都有。

付出努力的價值。
小心植物和生命

 

他們的生活以植物為中心。每天 10:15 和 XNUMX:XNUMX 必須給植物澆水,因此您只能在這些時間進行實際活動。連出去逛街都沒有時間放鬆,更別說去遠方了。

 

每年的時間表都差不多,春天重新種植盆景,夏天修剪,最後在秋天準備觀賞,所以我們唯一的時間是冬天,那時植物都在睡覺。

 

「這就是為什麼我總是在冬天旅行(笑)。我不是按照日常生活,而是按照植物的節奏生活。我們著眼於未來10年播種。當我們想到盆景時,我們就會想到這樣的形象需要多年的時間才能達到可以出售的尺寸。


我們剛開業時種植的白色柑橘。花了四年時間才終於長到可以出售的大小。 我們剛開業時種植的白色柑橘。花了四年時間才終於長到可以出售的大小。

我們剛開業時種植的白色柑橘。花了四年時間才終於長到可以出售的大小。


盆景不僅是種植樹木,更是用鐵絲包裹樹木來設計樹木。它的生長緩慢,需要多年的細心照料。 「當你保養牠時,你就會對它產生吸引力,這就像長期使用一個好的工具一樣,」Takehiro 說。

 

我們倆一直都喜歡手工製作的東西以及可以看到創作者面孔的東西。辦公室使用的抽屜櫃是久美子曾祖母參加婚禮時帶來的抽屜櫃。這張桌子以前是縫紉廠的攤位,是我祖父在家裡開設私立學校時使用的。

 

“這是100年前的家具,所以有划痕和污垢,但它很耐用,只要保養得當,仍然可以使用。”久美子微笑著說道,小心翼翼地對待自己的日常生活。

古董家具展示了使用過它的人。我很適應研究所的氛圍。 古董家具展示了使用過它的人。我很適應研究所的氛圍。

古董家具展示了使用過它的人。我很適應研究所的氛圍。


從他辦公室裡隨意擺放的盆景就可以看出他的設計感。 從他辦公室裡隨意擺放的盆景就可以看出他的設計感。

辦公室裡隨意擺放的盆景裡,一睹設計感。


「醃製梅子,為味噌湯製作合適的高湯。我認為在當今世界,『生活』正變得越來越成為一個主題。因為我們如此忙碌,我們可以讓自己感覺更富有,只要我不想付出任何努力來過舒適的生活。

 

這個三口之家,包括現年 3 歲的長子 Kusu,住在該房產的一棟附屬建築中。狹小的空間裡沒有電視,也沒有電鍋。我用雙手慢慢地編織我的日子。這裡是與植物共存的現代慢活。

 

在第二部分中,我們將更深入探討兩人的工作內容和想法。

 

 

(敬稱略)


三個人住在一個家電盡可能少的空間。拆除天花板創建的閣樓可以用作儲藏室。 三個人住在一個家電盡可能少的空間。拆除天花板創建的閣樓可以用作儲藏室。

三個人住在一個家電盡可能少的空間。拆除天花板創建的閣樓可以用作儲藏室。

 

鹽津植物研究所

奈良縣橛原市東市町993-1
0744-48-0845
營業時間 / 9:00-17:00
休息日:週三和週四


攝影:河瀨紀子
文:藤田亞紀


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