市面上有哪些清酒真的很好喝呢？ 作為清酒選拔標準的清酒大賽之一的「2024 SAKE COMPETITION」頒獎典禮於6月12日舉行。

從飲用者的角度來選擇的清酒，您必須至少嘗試一次。

SAKE COMPETITION 於 2012 年開始，其理念是「設定新標準，讓消費者能夠更多地接觸到真正美味的清酒，無論品牌如何。」基於這一理念，東京的酒類商店紛紛開展活動該活動旨在以易於理解的方式傳達日本清酒的吸引力，今年已是第十屆了。

評判的對像是市售清酒，品牌完全隱藏，確保只在清酒的品質上競爭。也就是說，任何品牌都有機會排名第一，無論是品牌或品牌。

評審將分為五個類別：「純米清酒」、「純米吟釀」、「純米大吟釀」和「超優質」以及「海外提交清酒」類別。
評審都是業內專家，包括釀酒師和技術講師，以及清酒專家。展出的清酒將從飲用者的角度進行仔細評判，並透過對每個項目進行評分來確定排名。
由於獲獎清酒約佔參賽數量的前10%，因此入選的清酒可以說是年度之最，趨勢也從這裡誕生。

評審表示，2024年是原米品質比以往任何時候都差的一年，因此他們對口味很在意，但得益於釀酒師的高超技術，他們能夠釀造出盡可能多的優質清酒和往年一樣。

以下是獲得獎項的清酒。

「純米清酒俱樂部」

第一名是位於秋津鎮的啤酒廠，該鎮被稱為廣島首席啤酒廠之村。今田清酒釀造株式會社的“福町新橋男士清酒”。

「我和我的釀酒廠朋友們說，今年對於清酒釀造來說將是艱難的一年，事情不會進展順利。我從未夢想過我們能夠獲得第一名，所以我既感到驚訝又非常高興。
味道是超級乾的純米，冷飲或熱飲均可。也有人說他有一種安靜、冷靜的男人形象。雖然辣，但鮮味十足，很容易搭配各種菜餚。

第2名及以下如下。

第2名「白樂星特製純米」新澤西淨藏店（宮城縣）
第 3 名 “Gakki Masamune Junjo” LLC 沖吉總店（福島縣）
第 4 名 “Hiroki Special Junmai” Hiroki 清酒總店（福島縣）
第5名「寶研純米酒復古標籤」寶研酒造株式會社（廣島縣）
第六名「山丹正宗純米酒松山三井」八木酒造部（愛媛縣）
第七名 「三室杉羅馬系列 Dio Abita」 今西清酒釀造有限公司（奈良縣）
第8位「山丹政宗爵士酒」八木酒造部（愛媛郡）
第9名 「峰野白梅純米」 峰野白梅清酒株式會社（新潟縣）
第 10 名 “Amego no Tsuki Special 純米山田錦” 相原清酒釀造有限公司（廣島縣）

「純米吟釀事業部」

第一名是「樂器正宗藍山中取」有限責任公司沖吉總店（福島縣）
興吉總店成立於 1865 年，是一家老店，位於福島縣南部矢吹町，以生產優質米而聞名。味道包裹著日本梨子、甜瓜、麝香的甜香，與氣感結合，給人清新爽口的印象。而且，雖然甜，但並不重，乾淨俐落的餘韻中能感受到礦物質的味道。

第 2 名 “Amego no Tsuki 純米吟釀山田錦” 相原酒造株式會社（廣島縣）
第3名「初神純米吟釀」古橋清酒株式會社（島根縣）
第4名「黑松白線純米吟釀花」薄荻釀酒株式會社（岐阜縣）
第5名：「東洋美人自道一束有限公司純米吟釀山田錦」 住川酒造株式會社（山口縣）
第六名 “Buyu Junmai Ginjo Yamada Nishiki Rai”Buyu Co., Ltd.（茨城縣）
第 7 名 “Buyu Junmai Ginjo Yamada Nishiki”Buyu Co., Ltd.（茨城縣）
第8名「京雛內小座純米吟釀」清酒六酒造株式會社（愛媛郡）
第9名 「東海森純米吟釀油菜花」 小泉清酒釀酒廠有限公司（千葉縣）
第10名 “Kankoume純米吟釀山田錦50％”Kankoume清酒釀造有限公司（三重縣）

「純米大吟釀事業部」

第一名是「山和雫」 山和酒造株式會社（宮城縣）
收集從清酒袋中滴下的每一滴並將其收集到瓶子中的超限量純米大吟釀清酒。據稱，其成品香氣高雅華麗，質地細膩柔滑，口感透明淡雅。

第2名「太平山天工」兒玉釀造株式會社（秋田縣）
第三名「蓬萊純米大吟釀最高級絕密清酒」渡邊清酒釀造有限公司（岐阜縣）
第4名「豐國純米大吟釀」豐國清酒釀酒廠有限責任公司（福島縣）
第5名 「東洋美人一番店純米大吟釀」 住川清酒株式會社（山口縣）
第六名 “SEN 純米大吟釀雫通” 廣瀨商店（茨城縣）
第七名「森島7+銀純米大吟釀」森島清酒釀造有限公司（茨城縣）
第8名「石鎚純米大吟釀」石鎚清酒株式會社（愛媛郡）
第9名 「三亂純米大吟釀夢更」 外池清酒株式會社（栃木縣）
第10名「鳳王三田赤番純米大吟釀酒」小林清酒釀造株式會社（栃木縣）

“超級高級部門”

清酒不僅從特定名稱的清酒中挑選，而且還從零售價為720毫升10,000日元（不含稅）以上的清酒、1,800毫升零售價15,000日元（不含稅）以上的清酒中挑選。
第一名「富士大觀珍藏清酒有限公司大吟釀」森島清酒釀造有限公司（茨城縣）
第2名「勝山曉」仙台井澤屋勝山酒造株式會社（宮城縣）
第3名「佐久聰」清水清三郎商店株式會社（三重縣）

“海外展示清酒部門”

在海外啤酒廠生產的大米釀造的酒精飲料中，第一名被授予 DASSAI USA INC.（紐約）的 DASSAI BLUE Type 1。

日本酒的種類很多，本來就很難買到，但如果您有機會品嚐它們的味道，請一定要嘗試一下。