位於伊豆半島東岸的安田川是溫泉度假勝地,沿岸溫泉水汩汩湧出。在經濟快速發展的時期,這裡興建了許多旅館和飯店,作為海濱溫泉度假勝地蓬勃發展,並在54年達到鼎盛時期。即使在今天,這座溫泉小鎮仍然保留著昭和時代的風。
11月1日,一家名為伊豆靜修愛田川水古的酒店在該地區重新開業,其理念是「懷舊奢華」。
一場充滿昭和時代溫暖氣息的伊豆之旅
我們在伊豆阿田川車站遇到的第一輛車令人懷舊又振奮人心。旅館選擇的這輛車是上世紀1990年代的經典車型——光岡汽車的「Gallie I」。
「懷舊奢華」指的是飯店處處體現昭和時代的風情。這是它的第一個特點。
LP唱片陳列在大廳後方,休息酒吧位於左後方。
從接待處到大廳,這種感覺會更加強烈,例如,大廳裡有一個角落,牆上展示著黑膠唱片。
地球、風與火樂團、披頭四、基斯賈瑞特、中島美雪、中森明菜……拿起這張專輯,你會不由自主地湧起一股懷舊之情。當然,如果你提出要求,也可以在「汐町」酒吧欣賞這些歌曲。
所有房間均設有露天浴池,並擁有源頭直接流出的豐富溫泉水。
佈置高雅、豪華舒適的空間,確保您有舒適的住宿體驗。
飯店共有16間客房,全部享有海景並設有露天浴池。此外,飯店擁有豐富的溫泉水資源,所有客房均可享用源源不絕的溫泉水。
第二個特點是對所有客房進行了大膽的翻新。
飯店共有六種房型。最小的約87平方米,最大的約200平方米,所有房間都非常寬敞豪華。即使是最小的房間,也能讓您一踏入其中就感到放鬆。
雖然沒有大型公共浴池,但房間裡自備露天浴池也令人驚喜。抵達後立刻泡個澡,東伊津的大海便會盡收眼底。睡前,你或許會想再泡一次澡,一邊欣賞月光灑在海面上的景象(月亮的軌跡),一邊享受寧靜;第二天清晨,沐浴在晨曦之中,你又會想要再次沐浴。
原先的大浴室套間面積約為200平方公尺。
此次翻新的亮點是將原有的兩個大浴室(一個男浴室和一個女浴室)改建成了套房。
兩間「原先的大型浴室套房」面積約200平方米,面積之大,一張照片根本無法盡覽。值得一提的是,盥洗區的鏡子被保留了下來,作為設計的一部分。露天浴池面積約20平方米,並配備了桑拿房。這間套房不僅非常適合兩人入住,最多可容納六人,是家庭或團體出遊的理想選擇。
「卡拉OK套房」配有復古風格的卡拉OK包廂。
這裡還有一間“卡拉OK套房”,其中一間是卡拉OK包廂。這間套房還配備了桑拿房,所以和一群朋友一起入住會很有趣。
在客房和餐廳裡,還可以看到當地藝術家的陶瓷作品、當地的清酒以及從海洋和山脈中採購的當地食材,所有這些都有助於客人在入住期間了解東伊津地區,並激發他們對酒店週邊地區的興趣。
這是第三個特點。這家酒店並沒有像其他豪華酒店那樣與當地社區隔絕,而是努力與當地社區合作,為社區發展做出貢獻,這一點非常可貴。
盡情享用海洋的禮物——美味佳餚
我還想提一下旅館的餐點。晚餐真是太棒了。從十一月的菜單開始,旅館提供創新日式料理,大量使用伊豆當地食材,如金眼鯛、龍蝦、黑鱈魚和當地蔬菜。
一道給我留下深刻印象的菜餚是作為開胃菜的“富士鱒魚韃靼”。揭開蓋子時,切成丁的鱒魚柳冒出縷縷炊煙。香氣撲鼻,當然,韃靼本身也香氣四溢,久久縈繞。
這道「香煎龍蝦」的醬汁美味無比,令人無法抗拒。
伊豆以其龍蝦而聞名,而這道「櫻花蝦番茄醬炒龍蝦」味道鮮美。肥美的龍蝦烹調得恰到好處,但真正令人難忘的是那濃鬱的美式醬汁——它是改良自櫻花蝦番茄醬,並融入其中的蝦味噌。
葡萄酒和清酒的搭配也堪稱完美,我為龍蝦搭配的是希臘白葡萄酒桑托雷(Santore),這是一款產自伯羅奔尼撒半島的天然有機葡萄酒。它酸度適中,口感清爽,是一款真正的天然葡萄酒,與番茄醬汁堪稱絕配。
「金眼鯛魚 Gennari Irodori 壽司和金眼鯛魚味噌湯」是完美的當地特色菜,可以為一頓飯畫上圓滿的句號。
我們還品嚐了烤靜岡牛肉片,最後一道菜是“金眼鯛魚片壽司、金眼鯛魚味噌湯和三種醃菜”,是用金眼鯛魚肉餡壓製而成的紅白相間壽司。這道菜是東伊津町的特色美食。餐後醋飯清爽可口。味噌湯味道濃鬱鮮美,或許是因為湯底是用金眼鯛魚骨熬煮的。
早餐也種類繁多,包括各種烤時令魚、味噌火鍋、八寸(開胃菜)和各種小菜……所有這些都擠在一個小小的空間裡。
這絕對是一家讓你流連忘返,並且想要再次光臨的旅館。
文:石橋俊純
伊豆靜修熱川一光 by Onko Chishin
地址:靜岡縣加茂郡東伊豆町奈良本1271-2
TEL:0557-23-2345
價格:每晚94500日圓起,含兩餐(兩人合住一間房,含稅及服務費)





