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長野のおいしい情報を発信

2026.9.10

松本市のライフスタイル・ストア「LABORATORIO」がリニューアルオープン

長野県松本市のライフスタイル・ストア「LABORATORIO(ラボラトリオ)」がリニューアルオープン。1933年に建てられた歴史ある元薬局の建物を改装し、これまで市内の数カ所で展開していた店舗を集約して、新たに営業をスタートした。

1階の「MARKT(マルクト)」は、“食のクラフト”をコンセプトに、県内各地からセレクトした安心で美味しい食材やお酒、器や雑貨を扱うショップ。ポップアップイベントも随時開催していく。

2階の「LABORATORIO CAFE」では、創業以来人気のイングリッシュ・マフィンやスープなどの軽食、スペシャリティ・コーヒー、紅茶、信州のハーブティやジュース、スイーツを提供。パンやスイーツは、すべて店内のオーブンで毎日焼き上げる自家製のものだ。

また、今回のリニューアルに合わせ、同じ2階のフロアに新しく「IFUJI Matsumoto」もオープン。松本と穂高にある工房で作られた新しい木工製品がいち早く店頭に並べられる。

あなたも松本でゆったりと心地良い空間を楽しんでみてはいかが。

◆LABORATORIO(ラボラトリオ)
【住所】長野県松本市大手1-3-29 JR松本駅より徒歩8分
【定休日】火曜日、水曜日(秋以降は火曜日のみの予定)年末年始
【営業時間】1階10:00 – 18:00 2階カフェ11:00 – 18:00 
2階IFUJI12:00~17:00
※詳細は公式サイトを要確認

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