南青山の骨董通りに、日本の文化や技術、伝統の美しさを体験できる「松葉屋茶寮・方舟GALLERY」がオープン。
「松葉屋茶寮」は、日本の伝統と現代を融合した独自の空間で盆栽を堪能しながらお茶やお菓子を楽しめる場所。店内に飾られた盆栽は、国内外に熱狂的なファンを持つ盆栽アーティスト集団〝TRADMAN’S BONSAI〟の小島鉄平氏が担当。
お菓子は素材本来の味と食感を表現する、おかしやうっちー内山裕介氏とコラボレーション。ここでしか味わえない特別メニューも登場するほか、有機栽培で育てた茶葉で点てたお茶とお菓子のペアリングコースや、希少価値のある日本酒体験なども楽しめる。
併設の「方舟GALLERY」では、盆栽や現代アート、器などの展示販売やワークショップなど、さまざまな文化体験を提供。現代では稀有な存在となった日本の伝統的な技術を持つ作家や職人と共創し、自然の素材を活かした古道具や骨董品を現代の生活様式にアップデートしたアイテムなどを販売する。
日本の美と感動を体験できる静謐な空間へ、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。
松葉屋茶寮
方舟GALLERY
【住所】東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 1F
【営業時間】10:00～
【定休日】不定休
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