杉田エース株式会社が開発し展開している長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」より、新作の台湾料理「IZAMESHI 台湾」全6種類が登場した。
「IZAMESHI」は、災害時の非常食としてはもちろん、アウトドアや日常生活におけるさまざまな“いざ”に重宝する長期保存食。“食べない備蓄食から、おいしく食べる長期保存食へ”をコンセプトに、ごはん、おかず、スイーツなど豊富なラインナップを揃え、味へのこだわりとポップなパッケージデザインなど、新しい非常食のスタイルを追求している。
台湾の家庭や食堂でおなじみのほろほろ鶏肉と椎茸のスープ「香菇雞湯（シャングージータン）」
野菜や豚肉など具だくさんな台湾おかゆの定番「鹹粥（シエンジョウ）」
和食、洋食、中華など、「IZAMESHI」の豊富なバリエーションに今回仲間入りするのは台湾料理。ラインアップは、「魯肉飯（ルーローハン）」、「鹹粥（シエンジョウ）」、「香菇痩肉粥（シャングーショウロウジョウ）」、「香菇雞湯（シャングージータン）」、「麻油雞（マーヨージー）」、「獅子頭（シーズトウ）」の全6種類。定番メニューからあまり知られていないメニューまで、台湾本場の味を再現しながら、日本の食卓にも取り入れやすい味に仕上がっている。
そのまま食べるもよし、いつもの食事に一品加えるもよし。あなた好みの食べ方、アレンジで楽しんでみてはいかが。
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