京都のホテル長楽館では、館内のカフェやレストランで京都・一保堂茶舖のお茶とフレンチ・スイーツのペアリングを楽しめる「Japanese Tea Fair」を6月16日(日)まで開催。
期間中は、抹茶や玉露、煎茶、番茶の4茶種約30銘柄の日本茶を取り扱う一保堂茶舖が新たに仕上げた京都府産紅茶や新茶を期間限定で提供する。
明治のロマン薫る空間でフレンチを味わえる「長楽館FRENCH LE CHENE」では、ソムリエがセレクトした日本茶のティーペアリングが登場。抹茶のティーソーダ・煎茶・ほうじ茶の3種はすべて京都の一保堂茶舖のお茶で、煎茶は到着したばかりの本年の新茶が提供されている。また食後には、同じく一保堂茶舖の国産紅茶を用意。
「パフェ ジャポネ」は5月31日(金)までの期間限定メニュー
6月16日(日)までの期間限定で登場する「日向夏のマルジョレーヌ」
歴史ある調度品に囲まれながら優雅なティータイムを楽しめる「デザートカフェ長楽館」では、フェア期間中、一保堂茶舖の国産紅茶を提供。5月30日(金)までは、あんみつをイメージした十層の仕立ての「パフェ ジャポネ」と国産紅茶のセットが、さらに6月16日(日)までは、フランスの伝統菓子マルジョレーヌに爽やかな日向夏を合わせた「日向夏のマルジョレーヌ」と新茶のセットが登場する。
“煙草王”と呼ばれた実業家村井吉兵衛により、国内外の賓客をもてなすための迎賓館として1909年に建てられた長楽館。世界各国の建築様式を用いた京都のモダン建築で、「和」の味わいを堪能してはいかがだろうか。
◆Japanese Tea Fair
【期間】開催中~2024年6月16日(日)
【提供内容】
長楽館FRENCH LE CHENE
・ティーペアリング(3グラス) ¥3,000 提供期間:2024年4月11日(木)~6月16日(日)
デザートカフェ長楽館
・パフェ ジャポネ 国産紅茶セット ¥3,200 提供期間:2024年4月11日(木)~5月31日(金)
・日向夏のマルジョレーヌ 新茶セット ¥1,700 提供期間:2024年5月15日(水)~6月16日(日)
※料金は税込金額です。別途サービス料10%がかかります。
※新茶は本年の新茶が入荷次第、提供開始します。
※6月5日(水)はメンテナンスのため全館休館日となります。
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