グルメ

縁起のいい豆菓子“中豆”:「メイドインジャパン見つけた」vol.17 渡辺ゆり子

2016.05.29

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前回ご紹介したサンデイ・ギャラリーで、面白い豆菓子を見つけました。
“中豆”…なんと読むかわかりますか?

大豆は、“だいず”。小豆は、“あずき”。
中豆は、“あたりまめ”だそうです。厳選した国産の豆を使った豆菓子。

「時宜に中り、節に中り、理に中るは吉なり。」

時宜とは、時機が適していること、
節は、時節
理は、物事の筋道 
すべてに中り(タイミングがよい)
“この豆を食べると吉運が来る”という素敵なコンセプトのもとに商品化されました。

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上品な甘味なので、これだけ食べても止まらなくなる美味しさ。
もちろん、お茶受けにもピッタリです。
そして、シャンパーニュにもなかなか合います。

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上段左から、紅梅大豆、抹茶大豆、たこ揚げ大豆。
下段左から、黒胡麻大豆、きなこ大豆、白胡麻大豆。

価格:350〜500円(1袋30g入り)

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縁起の良いお菓子ですから、ちょっとした手土産にもぴったり。
ご縁をいただきます。ご縁を贈りましょう。

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