雪国・新潟生まれの美味しいもの。伝統菓子「浮き星」と小麦不使用の「みんなのカレー」

2017.02.22

◆新潟育ちのお米と小麦を使わないカレールゥ

(7)rd850_curry1米どころとして知られる新潟で、1979年から改良を始め、モチモチ感のあるコシヒカリと水っぽくなりすぎないインディカ米の良さを兼ね備えた「華麗舞」という品種をパッケージ化した「みんなのカレー米」。

(8)rd850_curry2こちらのお米は、中は柔らかいのに表面が硬く、粒同士がくっつかないので、一粒一粒がルゥにきれいに包まれ、日本のこっくりとしたカレーにピッタリなんです。

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このカレー米との相性バッチリなのが、「みんなのおいしいカレー」。動物性油脂や小麦を使わず新潟産の米粉をベースにした、まろやかでやさしいヘルシーなカレーをつくることができるルゥです。

新潟では学校給食のカレーにも使われており、合成添加物や化学調味料も不使用のため、家庭でも安心しておいしいカレーが食べられるのがうれしいですね。

アレンジしやすい中辛の味わいで、家族のお好みに合わせられる万能カレールゥ。パエリアやピラフなどの多国籍料理に適している「みんなのカレー米」と合わせて、さまざまな料理が楽しめそうです。
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■商品概要

「みんなのカレー米」
内容量:300g(2合)
価格:600円(税抜)

「みんなのおいしいカレー」
内容量:150g(約7皿分)
価格:600円(税抜)

カレー米&カレールゥBOXセット
価格:2500円(税抜)/缶入り
、2000円(税抜)/缶無し

雪国・新潟の大地が産んだ米を使ったこだわりの2品はいかがでしたか?
生産者の心が伝わる温かなお菓子とカレー。どちらもちょっとしたギフトにおすすめです。

 

■お問い合わせ

合同会社アレコレ/ヒッコリートラベラーズ

住所:新潟県新潟市中央区古町通3番町556

TEL:025-201-8427

店舗営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜
http://www.h03tr.com/

 

文/二本木志保

 

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