パレスホテル東京のシグニチャー「千代ちょこ」に2021年版が登場パレスホテル東京のシグニチャー「千代ちょこ」に2021年版が登場

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見ているだけで心はずむデザインショコラ

2021.1.8

パレスホテル東京のシグニチャー「千代ちょこ」に2021年版が登場

イラストレーターWALNUT氏が描き下ろした6種のデザインショコラ。写真はフローラルな香りのダークチョコ「2021」と、パッションフルーツの程よい酸味が絶妙な「DOG」。

パレスホテル東京開業以来のシグニチャーとして人気を集める「千代ちょこ」は、厚さ約2mmのショコラに、江戸千代紙や着物の模様など、日本の伝統的なモチーフを取り入れたもの。ショコラティエールによって1枚1枚丁寧に仕上げられたショコラは、千代紙のように繊細で芸術的なまでに美しく、手土産や贈り物としても評判の一品。


イラストレーターのWALNUT氏とコラボレーションした「Chiyo Choco ~2021 edition~」。

2019年からはイラストレーターとコラボレーションした限定版を展開。3年目を迎える2021年は、世界中を巡りながらイラストの制作を続けるWALNUT氏とコラボレーション。これまでの旅で受けたインスピレーションを活かした6種類のデザインショコラ「Chiyo Choco ~2021 edition~」が完成した。

アルバムをめくるようにショコラを眺められるユニークなパッケージ。「TOKYO」はナッツのアロマが香るミルクチョコレート。「CHERRY」は力強いカカオが特徴的なミルクチョコレート。

「TOKYO」「CHERRY」「2021」「DOG」「MODERN GIRL」「DRESS UP!」と名付けられたショコラは、見ているだけでも楽しい気分になれる、モダンでカラフルなデザインが魅力。絵柄ごとに味も異なるので、見た目だけでなく、口にした時もサプライズが待っている。写真アルバムのようにショコラを1枚ずつ収めたパッケージも洒落ているから、大切な人へのギフトにもおすすめ。

◆「Chiyo Choco ~2021 edition~」
販売店舗:パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ&デリ」、パレスホテル東京オンラインショップ
料金:3,100円(税別)
内容量:6枚(約9×9cm 厚さ約2mm)

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